Selskapsmenyer

Vi har gleden av å presentere noen av våre selskapsmenyer. Menyene er inspirert av det klassiske franske kjøkken og det fremste innenfor ny nordisk gastronomi.

Vår matfilosofi går ut på å benytte de beste råvarer, tilberedt med kreativitet og kjærlighet. De fleste råvarer kan skaffes hele året, men smak og kvalitet er ubetinget best i den naturlige sesong. Vi søker hele tiden etter de små, lokale produsentene som legger sin sjel i å levere gode, naturlige råvarer, og som driver etter miljøvennlige og økologiske prinsipper.

Velkommen til en uforglemmelig måltidsopplevelse i samklang med den enestående stemningen og miljøet på Lysebu. Vi setter vår ære i å tilby våre gjester det aller beste.

«Ren nytelse...»