Sesongmeny

En eksklusiv kulinarisk reise Denne menyen er en hyllest til smak og eleganse, sammensatt av nøye utvalgte ingredienser som tar deg med på en kulinarisk reise. Skagenkrabbe Knasende krustade fylt med saftig krabbe, syltet dill, rogn og frisk eple. En forrett med balanserte smaker og delikate teksturer.                 …

Selskapsmeny 2025

Velkommen til en uforglemmelig kulinarisk opplevelse! Meny 1 (2025) Forrett: røkt makrell En elegant rett med røkt makrell servert sammen med innkokt potet, frisk dillmajones, finhakket gressløk og delikat rogn. Retten kompletteres av en fyldig brunet smørsaus som gir en harmonisk avslutning.Allergener: (F-E-M-SU)Pris: 220 NOKVin: Marchesi di Barolo Bric Amel, Italia 795 NOKPris: Matrett: 220,-…