Gourmetaftener

Velkommen til Gourmetaften på Lysebu

På Lysebu, et sted hvor norsk natur møter dansk-norsk samarbeid og historie, tilbyr vi mer enn bare et måltid; vi tilbyr en kulinarisk reise. Gourmetaftene våre er en feiring av sesongens beste råvarer, nyskapende kulinarisk håndverk og den rike kulturarven som preger Lysebu. Hvert arrangement er en unik opplevelse, designet for å vekke sansene og berike din forståelse og kjærlighet for mat.

En reise gjennom smak

Vår filosofi er forankret i nordisk matkultur, med en vekt på lokale, naturlige og sesongbaserte ingredienser. Vi er stolte over å variere menyen etter årstidene for å sikre den beste gastronomiske opplevelsen. På våre gourmetkvelder kan du forvente en meny som reflekterer det beste av hva sesongen har å tilby, fra de dype skogene i Norge til de bølgende åsene i Danmark.

Bærekraft og lokalt samarbeid

Som et stolt Eco-Lighthouse siden 2012, er bærekraft kjernen i alt vi gjør på Lysebu. Fra “gård til bord”-tilnærmingen i vår restaurant til vårt engasjement for miljøvennlig drift, arbeider vi kontinuerlig med å minske vårt fotavtrykk og fremme en bærekraftig fremtid. Gourmetkveldene er ingen unntak, og hver rett reflekterer vår dedikasjon til miljøansvar og kvalitet.

En opplevelse for alle sanser

Mer enn bare et måltid, er en kveld på Lysebu en opplevelse for alle sanser. Fra den øyeblikkelige visuelle presentasjonen av maten, til de sammensatte aromaene og de dypt tilfredsstillende smakene, hver del av måltidet er nøye kurert for å tilby en helhetlig opplevelse. Med vår vinkjeller som huser fantastiske viner, er hver rett akkompagnert av en nøye utvalgt vin som forsterker og komplementerer smakene.

En uforglemmelig kveld

Enten du er en matentusiast, en kjærlighetssøkende par, eller en gruppe venner på utkikk etter en minneverdig kveld, inviterer vi deg til å oppleve våre gourmetkvelder. Med varierte arrangementer gjennom hele året, tilbyr vi noe for enhver smak og anledning.

Vi ser frem til å ønske deg velkommen til en uforglemmelig kulinarisk opplevelse på Lysebu, hvor historie, kultur, og gastronomi møtes i perfekt harmoni.

Klikk her for kommende Gourmetaftener

 

Privat Gourmetaften på Lysebu

For de som søker en mer personlig eller skreddersydd opplevelse, tilbyr Lysebu muligheten til å booke private arrangementer utenom de fastsatte datoene for gourmetkveldene. Enten det er for bedrifter som ønsker å skape en unik teambyggingsopplevelse, eller privatpersoner som ser etter det perfekte stedet for en spesiell feiring, står vårt team klart til å imøtekomme dine ønsker.

Våre skreddersydde arrangementer gir deg full fleksibilitet til å velge tema, meny, og vinpakke, alt tilpasset dine preferanser og behov. Med Lysebus unike beliggenhet og atmosfære som bakteppe, er vårt mål å skape uforglemmelige opplevelser som reflekterer din visjon og våre verdier av kvalitet og bærekraft.

Kontakt oss for en samtale om hvordan vi kan gjøre ditt neste arrangement til en minneverdig opplevelse. Enten det er en intim middag, et større selskap, eller et bedriftsarrangement, lar vi dine kulinariske ønsker ta form i Lysebus historiske og sjarmerende omgivelser.