Sesongmeny

En eksklusiv kulinarisk reise Velkommen til en eksklusiv kulinarisk reise som vil ta deg med på en smaksopplevelse utenom det vanlige. Vår meny er nøye sammensatt for å tilby deg en harmoni av smaker og en uforglemmelig matopplevelse.   Ørret tartar inspirert av julens farger Delikat ørret tartar på tynnbrød av surdeig, beriket med kaviar,…

Kokkekurs

A la carte meny

En smakfull reise Serveres fra kl. 11:00 til kl. 21:00   Delikate Danske Smørbrød Utforske det autentiske med hjemmebakt dansk rugbrød. ________________________________________________________________________________ Kalkun med Waldorfsalat Sprøtt eple og knasende valnøtter og forfriskende tyttebær. En sammensmeltning av smaker og teksturer. (Ensemble av: Eple-Høstlige Viber-Rike Valnøtter-Syrlige Tyttebær) Pris: 185 NOK Pulled Pork med raffinert akkompagnement Delikat rødkål,…