Nederste etage Vi starter med delikate Brioche, terte og dansk rugbrød med lekkert pålegg. Fylte terteskjell med råvarer i sesong Myk brioche fra vårt bakeri Rustikt rugbrød med klassisk eggesalat, mørt bøkerøkt skinke og frisk karse Midterste etage Neste lag byr på nystekte scones, lune og lett smuldrende, servert med smakfullt syltetøy og pisket rørosrømme.(Norwegian…
En smakfull reise Serveres fra kl. 18:00 til kl. 20:30 (siste bestilling) Danske smørbrød serveres fra kl 08:00 – 20:30. Lysebu har en lang og stolt historie som strekker seg tilbake til 1945, da stedet ble gitt som en gave fra Norge til Danmark som takk for deres humanitære hjelp under andre verdenskrig. Siden den…
En eksklusiv kulinarisk reise Hver måned setter våre kokker sammen en ny sesongbasert meny med nøye utvalgte råvarer, inspirert av både det norske og danske kjøkkenets tradisjoner. Vi legger vekt på ferske, lokale ingredienser som gjenspeiler årstidens beste smaker. Røkt Reinsdyr Sprø sjalottløk · tyttebærvinaigrette · pepperotkrem Allergener: Sulfitt, Melk Kremet jordskokksuppe Syrlige epler ·…
