Nederste etage
Vi starter med delikate Brioche, terte og dansk rugbrød med lekkert pålegg.
Fylte terteskjell med råvarer i sesong
Myk brioche fra vårt bakeri
Rustikt rugbrød med klassisk eggesalat, mørt bøkerøkt skinke og frisk karse
Midterste etage
Neste lag byr på nystekte scones,
servert med smakfullt syltetøy og pisket rørosrømme.
(Norwegian sour cream)
Øverste etage
Vi avslutter med elegante søtsaker fra Lysebu konditori
Et utsøkt utvalg av makroner og håndlagde sjokolader og klassiske petit four
PRIS
595,- NOK per person
Te utvalg
Velg mellom te fra vårt eksklusive danske Pearch`s Thehandel. Nyt forskjellige te`er med base av hvit, grønn eller sorte blandinger. De kan også kjøpes i kiosken vår.
Her er vårt utvalg:
French Earl grey med blå blomst
Klassisk English breakfast
Green Palace er våre grønne te med sitron og mangosmak
Rooiboos te med havtorn og tindved bær
Hvit tempel – hvit sommerlig fruktte!
Mild og søt kamille-te
Bobler
For å toppe opplevelsen, anbefaler vi å legge til noen bobler:
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut
Crémant de Bourgogne, Blanc de Blancs, Louis Picameleot
Toso Prosecco Extra Dry
